佐野ラーメン人気店、鉄腕ダッシュの『麺屋ようすけ』に行ってみた!

   

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こんにちは!パッシーです!

Passy&Bossy(パッシーアンドボッシー)は新しい、Happpyライフスタイルを提案しています!

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際どいところもちゃんと意見として言える、”真実のブログ”にもして行きたいなと思っています!

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佐野ラーメンで大人気のお店!

佐野方面に行くとほぼ必ず食べるのが「佐野ラーメン」
青竹打ちの平麺とあっさり塩味系のスープが特徴ですよね。

今回行ってきたのが、「麺屋 ようすけ」さんです!

何といっても2015年3月8日に放送された日テレ「鉄腕DASH」の人気コーナーの「世界一うまいラーメンつくれるか!?」

城島さんの麺打ち修行の舞台として紹介されたのがこのお店なんですね!

今回この番組を見て、是非行きたいって思っている人は多いのでは?

「世界一うまいラーメンつくれるか!?」

佐野ラーメンは手打ちにこだわてっているところが多く、どの店も麺が美味しいのがポイントです。

ここの店はその麺が美味しいお店の筆頭。佐野アウトレットからも近いので、お買い物した後に寄り道もいいですね♪

「麺屋 ようすけ」の駐車場は広い!!

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『麺屋ようすけ』は、開店30分で、50台の駐車場が埋まる人気店にふさわしいです!

広い店内、駐車場もあるからパーティも出来ちゃう??

このお店、食べログのベストラーメン2012、2013連続受賞の実績をもつ実力店。

開店前から行列ができていますね・・かなり有名になっているのでしょう!

手打ちだからこその麺のコシが上品な味わいのスープと調和することで、口の中が幸せでいっぱいになります。

一度は行っておきたい店。おつまみやお酒もあるようです!

東北縦貫道の佐野インターで降りてプレミアムアウトレットなどがある佐野新都市から車で10分のところにあります。

田島駅からも近く、歩いていくことができますよ!

平日のランチは午後2時半まで。麺がなくなるとそこで終了です!

佐野ラーメン ようすけ

やっぱり熱い中並んでいますねww

お店の情報

東北自動車道の佐野藤岡ICから国道50号線バイパスを西に走り、東武鉄道佐野線の田島駅から少し西にある。

【店名】
 麺屋ようすけ

【営業時間】
 平日  11:00~14:30、17:00~21:00
 土日祝 11:00~21:00

【定休日】
 火曜日

【駐車場】
 あり

【座席】
 50席以上(カウンター?席、テーブル24、座敷24)

【所在地】
 栃木県佐野市田島町232
【TEL】

 0283-85-9221

麺屋 ようすけのラーメンとは?

麺屋 ようすけ

スープはメニューの写真に比べ、醤油感が強い澄んだ褐色。
鶏油も結構浮いています!

味は見た目ほど濃くなく、意外とあっさりした感じですね!
しかし、物足りなさは感じず、まろやかでやんわりとした口当たりが心地よかったです!

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こちらはチャーシュー麺です!

鶏がらベースの黄金に透き通ったスープに、コシのある麺、そして麺が見えないほどに敷き詰められたチャーシュー。

ようすけ一番の人気は、このチャーシューめん(850円)です。あっさりしたスープですが、しっかりとコクがあり、ごくごく飲めちゃうほどです。

麺は平打ちの縮れ麺。佐野ラーメンの特徴である青竹打ちの麺です!
なるほどコシが強く、もちもち感もありますね!

店内はテーブル席と座敷席があり、広くて使い勝手も良さそうですね!

佐野ラーメン ようすけ

出展:waraton.at.webry

宴会はバッチリ出来そうです!

麺屋ようすけ

出展:waraton.at.webry

座敷席の隣には、ガラス張りの製麺室がありました!

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大きな青竹が置いてありました!

ここで麺を作っているのですね~

その青竹打ちとは、竹を使い、てこの原理で小麦を打つもので
その発祥は、中国・広東省。100年前に佐野に伝わったようです!

自分の体重だけが頼りの手打ちよりも、3倍近い力で打つことができるのです!

ここで鉄腕ダッシュの城島さんの麺打ち修行の舞台となったのですね~

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麺屋ようすけのメニュー!

ラーメンは580円から食べられる!麺屋ようすけです!
お財布にも優しいのです!

⇒【画像】麺屋ようすけ メニューパンフレット おもて

⇒【画像】麺屋ようすけ メニューパンフレット うら

ここまでお読み頂きありがとうございます!

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